マッシュルームリゾットの作り方【キャンプ料理】

どうも一年に80回以上を４年以上キャンプをしている【ひょっこり冒険マン】です。（家キャンも含めてます）

それでは早速

もちろんです！マッシュルームリゾットの作り方と、ひょっこり冒険マンたちのクリスマスイブの楽しいエピソードをお伝えします。

【マッシュルームリゾットの作り方】
材料:
- お米：1カップ
- マッシュルーム：200g（スライス）
- 玉ねぎ：1個（みじん切り）
- ニンニク：2片（みじん切り）
- 鶏がらスープ：4カップ
- 白ワイン：1/4カップ
- バター：大さじ2
- オリーブオイル：大さじ2
- 塩：少々
- ブラックペッパー：少々
- パルメザンチーズ：適量（お好みで）

作り方:
1. フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎとニンニクを炒めます。

2. マッシュルームを加えて炒め、やわらかくなるまで続けます。

3. お米を加えて炒め、米が透明になるまで続けます。

4. 白ワインを加えて煮立て、アルコールを飛ばします。

5. 鶏がらスープを少しずつ加えながら、お米が柔らかくなるまで中火で煮ます。途中、かき混ぜながら調理します。

6. 最後にバターを加えてとろみをつけ、塩とブラックペッパーで味を調えます。

7. リゾットがクリーミーになったら、お皿に盛り付けてパルメザンチーズをふりかけて完成です。

【クリスマスイブの楽しいエピソード】
クリスマスイブの夜、ひょっこり冒険マンたちはキャンプ場に集まり、特別なディナーを楽しむことになりました。寒さを忘れるほど、みんなの笑顔と温かさが広がる素敵なひとときです。

テーブルには手作りのキャンドルが並べられ、星空が輝く中でのディナーとなりました。マッシュルームリゾットの香りが広がる中、みんなは楽しい時間を過ごしました。

食事が進むにつれて、ひょっこり冒険マンたちはこれまでの冒険の思い出や、新しい年に向けての夢や目標について話しました。皆が笑顔で語り合う中、仲間同士の絆がより一層深まったようでした。

その後、キャンプファイヤーの周りに座り、星空を見上げながらクリスマスソングを歌ったり、小さなギフトを交換したり。寒さを感じさせないほどの心温まるひとときを過ごしました。

クリスマスイブの夜は、ひょっこり冒険マンたちにとって特別な思い出となりました。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆

食べ物なので好みがあるとは思いますが、よかったら試してみてください。

でちなみに、ひょっこり冒険マンのワイルドライフは全てリンクフリーです。