キャンプスパイシーポテトの作り方【キャンプ料理】

どうも一年に80回以上を４年以上キャンプをしている【ひょっこり冒険マン】です。（家キャンも含めてます）

ひょっこり冒険マン流のキャンプスパイシーポテトの作り方と、楽しいエピソードをお伝えします。

【材料】
- じゃがいも：4個（皮をむき、一口サイズに切る）
- オリーブオイル：適量
- 塩：適量
- こしょう：適量
- パプリカパウダー：適量
- クミンパウダー：適量
- ガーリックパウダー：適量
- シリラチャソース：お好みで調整
- フレッシュパセリ：みじん切り（飾り用）

【作り方】
1. じゃがいもを皮をむいて一口サイズに切ります。
2. ボウルに切ったじゃがいもを入れ、オリーブオイル、塩、こしょう、パプリカパウダー、クミンパウダー、ガーリックパウダーを加えてよく混ぜます。
3. シリラチャソースを少しずつ加え、味を調整します。辛さが好みになるまで調整しましょう。
4. じゃがいもをフォイルで包み、ファイヤーグリルや焚き火の上でじっくり焼きます。たまにひっくり返して焼き色をつけます。
5. 焼きあがったら、フレッシュパセリを散らして完成です。

ひょっこり冒険マンたちは、森のキャンプ場でスパイシーポテトを作ることにしました。森の中のキャンプ場は、自然の中で食事をするには最適な場所で、鳥のさえずりや風の音が心地よく流れていました。

じゃがいもを切る作業は、ひょっこり冒険マンたちが協力して行いました。笑顔でじゃがいもを切る姿がとても微笑ましく、和やかな雰囲気で始まりました。

オリーブオイルとスパイスを混ぜる作業では、みんながそれぞれのお好みでスパイスの量を調整しました。シリラチャソースの辛さについて話しながら、どれくらい入れるか相談しました。

焼く際には、フォイルで包むことでじっくり火を通し、じゃがいもにスパイスの香りをしっかりと馴染ませました。焚き火の上でじっくりと時間をかけて焼き上げることで、香ばしさが増して美味しさが引き立ちます。

焼き上がったスパイシーポテトを食べるとき、ひょっこり冒険マンたちは笑顔で「こんなに美味しいスパイシーポテトは初めてだ！」と感激しました。自然の中で作った料理の美味しさは格別で、森の中での楽しいひとときとなりました。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆

食べ物なので好みがあるとは思いますが、よかったら試してみてください。

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